Сообщения

Сообщения за Октябрь, 2019

Жучки-паучки и пищевые сверчки

Изображение
Возможно, эту запись не стоит читать особам впечатлительным и ранимым. В гастрономическом мире помимо традиционных блюд и напитков можно встретить и кое-что, не вписывающееся в привычную систему координат. Если некоторых животных ни при каких обстоятельствах я не буду есть, то с насекомыми, как выяснилось, у меня нет проблем. В московском антикафе «Жучки-паучки» я узнал, что такое пищевые сверчки, попробовал и даже приготовил шоколад с ними.

Ресторан отказал фрилансерам

Изображение
Ресторан итальянской кухни в Гомеле ограничил вход нежелательным посетителям, а именно фрилансерам, которые заказывают чашку кофе и сидят с ноутбуком целый день в уютной атмосфере. Управляющий ресторана повесил на дверях рукописное объявление, согласно которому фрилансеры с ноутбуками с 12 до 16 и с 18 до 23 часов в заведение не допускаются. Событие вызвало бурные обсуждения в сети.

Жареный рис в Noodle Bar Mendeleev

Изображение
Бывает и так, что вопреки здравому смыслу заказываешь в специализированном кафе или ресторане непрофильное блюдо. Из любопытства или дабы узнать, насколько хороша кухня в целом. Вот я и заказал блюдо из риса там, где принято есть лапшу. В кафе Noodle Bar Mendeleev возле метро Менделеевская я выбрал жареный рис с говядиной и овощами .

«ВкусВилл» и «Азбука вкуса»: Сравнение

Изображение
Лично для меня шопинг – развлечение и своеобразный отдых. Можно сказать, приключение со своими законами драматургии. В процессе наполнения продуктовой корзины я радуюсь акциям и скидкам, огорчаюсь от отсутствия нужного товара, нахожу что-то новое и так далее. Поэтому для меня важно, какая атмосфера царит в гастрономе и что он может мне предложить. Попробую сравнить магазины двух известных торговых сетей – «ВкусВилл» и «Азбука вкуса» . Они приблизительно в одной ценовой категории, одинаково гордятся качественной продукцией, и даже в названиях присутствует одно и то же слово «вкус».

Розмарин и укроп в букете Офелии

Изображение
В одном из эпизодов великой трагедии Уильяма Шекспира «Гамлет» свихнувшаяся после гибели отца Офелия поёт грустную песню и раздаёт различные цветы и травы Лаэрту, Королю и Королеве. Вспомним, что было в букете Офелии и какой смысл вложен в эту ботанику.

Продовольственная сумка

Изображение
А вы используете такую опцию, как продовольственная сумка? Лично я без неё на улицу не выхожу, всегда лежит в моём рюкзаке. Мало ли, вдруг пригодится.

Гастрономические имена знаменитостей

Изображение
Внезапно вспомнилась мне певица по имени Гречка , которая была популярна прошлым летом. С творчеством я её не знаком, но имя слышал. Кажется, они с певицей по имени Монеточка что-то пели. Кстати, что с ними? Так вот, по поводу гречки . Решил я вспомнить имена знаменитостей, так или иначе связанные с едой.

Горячий гаспачо

Изображение
Пожалуй, все мало-мальски разбирающиеся в кулинарии люди знают, что гаспачо – это холодный андалузский суп из томатов, овощей и пряностей. И если вы попросите подогреть его в ресторане, на вас посмотрят как на сумасшедшего. Однако в природе существует и горячая версия этого традиционного испанского блюда. Так что такое горячий гаспачо?

Чан Рамён – Доширак, который надо варить

Изображение
В жанре еды быстрого приготовления встречаются и те, что требуют чуть более основательной подготовки. Вот, например, для лапши Чан Рамён от культового производителя быстроблюд «Доширак» требуется кастрюля и плита. Впрочем, приготовить его просто и недолго.

Самая большая тыква в мире

Изображение
Гигантская тыква весом более тонны выросла в Бельгии в 2016 году.

Дикие пельмени с бобром

Изображение
Узнав, что я веду гастрономический блог, моя подруга Аня Н. настоятельно рекомендовала попробовать дикие пельмени на Менделеевской. В довольно камерном предприятии общепита подают пельмени с разной дичью – из мяса оленя, лося и даже бобра. Я куда-то записал координаты заведения и забыл. И вот совершенно случайно, блуждая по новослободским переулкам в поисках табачной лавки, я наткнулся на вывеску «Дикие пельмени» . Сразу вспомнил рекомендацию Ани.

Шаурма на Старом Арбате

Изображение
На самой прогулочно-туристической улице Москвы закусочных с шаурмой не счесть. Можно сказать, шаурма на Старом Арбате есть на каждом углу. Оно и понятно, недорогой удобный фастфуд пользуется бешеной популярностью на фоне пафосных ресторанов для богатеньких иностранцев. Задумав перекусить в одном заведении, я до него не дошёл и купил шаурму в другом. И не жалею.